- 自 在 空 間 -

35平米ワンルーム二人暮らし夫婦。都心の中古マンション在住。断捨離6年目、ミニマリスト志望。

お砂糖はつかいません。ハチミツを愛用しています。

もう何年も前から、わが家ではお砂糖を買ったことがありません。

甘みが必要なときは主にはちみつ。もしくはみりん。

 

はちみつはお料理のほか、ヨーグルトにかけたり、そのままなめたり(笑)しています。ご存じのとおりビタミンやミネラルなどの栄養素を含んでいるのもなんだか安心。

 

蜂蜜、あまり常備していないお宅も多いでしょうか?

お料理にもおやつにもOKなので意外と使いやすいですよ。こちらのサイトが情報たっぷりでおもしろかったです。

 

hatimitu.zouri.jp

 

 

いつもスーパーで適当なはちみつを買っていましたが、ある日、たまにはちょっと高級なものを・・と、小さな瓶で1000円ほどのものを買ってみたらおいしくておいしくて。

 

蜂蜜ってこんなにちがうんだ!と驚きました。

 

それをきっかけに様々なはちみつを試してみたくなり、先日5種類入ったお試しセットを買ってみたのでレビューしてみます(^^)

 

 

買ったのはこちら。

↓↓好きなのが5種類えらべて、送料込みで2000円くらいです。

 

★送料無料★蜂蜜(はちみつ)ハニーお試しセット国産、外国産の中から24種類から5つ選べる!お得なはちみつ5点セット 蜂蜜専門店かの蜂

 

 

迷いながら選んだのはこちらの5つでした。

 

  • レンゲ(国産)
  • くり(フランス産)
  • みかん(国産)
  • 菜の花(国産)
  • ブルーベリー(カナダ産)

 

 

こんなふうに段ボールにしっかり梱包されて届きました。

 

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てのひらサイズの瓶に入っています。

 

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では、ひとつずつの感想を(^^)

 

 

レンゲ蜂蜜(国産)

クセがなく、使いやすい。さらっとしていていくらでも食べられる。

蜂蜜の苦手な方でも受け入れやすい感じ。

 

 

くり蜂蜜(フランス産)

渋皮のような苦みあり。

後味は黒みつぽいけど、若干クセがあるため苦手な人もいるかも。。

マロン~な味は皆無で微妙に薬っぽい。今回買った中では苦手でした汗

 

 

みかん蜂蜜(国産)

開けるとみかんの香り!ほんの少し酸味も感じられる。

蜂蜜というよりもシロップのような感じで、紅茶に入れてフレーバーティにするのも良さそう。

 

 

菜の花蜂蜜(国産)

おそらく、蜂蜜といって想像される一般的な蜂蜜の味。前述のレンゲ蜂蜜を濃くしたような風味で、とろみもレンゲより強い。変なクセはない。

 

 

ブルーベリー蜂蜜(カナダ産)

フルーティな香り。味も甘めでお菓子っぽい。女性は大抵好きだと思う。

ここで私はなぜか栗の風味を感じました笑

 

 

 

以上5種類。

主観ですが、はちみつ独特のクセが苦手な方でも食べやすいのは、

 

みかん

レンゲ

菜の花

ブルーベリー

くり

 

の順番、かな??

 

 


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にしても、はちみつっていろいろあるんですねー!

レンゲと菜の花、クローバーくらいは聞いたことありましたが、  こんなにたくさん種類があるとは。

 

そりゃーお花が咲けばハチも集まって蜜を運んでいくわけで当然といえば当然なのですが、お恥ずかしながら知りませんでした。


 

さっき買った商品のページを改めて見てみたら、新しい蜂蜜がいくつか追加されていました。

アーモンド蜂蜜とかりんご蜂蜜とか、コーヒー蜂蜜とか!めっちゃ気になるので後で買います。 

 

皆様もよろしければお試しくださいませ。

 

 

 

前回のブログで歯が欠けたよって話をしましたが、なんとその翌日、今後はIHコンロの天板が割れました・・・。右下から左上にかけて、ビシーーーっとヒビが入っています・・・・・・。ホント何も身に覚えがないのです。なんなんでしょう、不吉です。嫌な予感です。めげずに生きます。
 

ではでは(^^)

 

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